2022
2022.02.13 烤寨泰式餐酒館 KaoJai Thai Bistro
獨樹一格、餐酒館形式的泰式餐廳。主廚自小在泰國長大，師承與訓練則為法菜背景，遂而菜單雖以泰菜為核心，甚至流露濃濃市井小吃氣息，卻頗多融入西菜概念手法，更多幾分新穎奔放。
以當日所嚐，這般法魂泰菜表現，最明顯表現在前菜的柚子沙拉與打拋雙色地瓜上。前者佐以酸甜可人的洋蔥芒果醬汁……
公告欄
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