2015
2015.12.08 保樂力加單一麥芽威士忌餐酒聚（桌藏 Toh-A）
好生喧鬧歡樂的一夜！酒友們共聚一堂吃吃喝喝，不僅集團旗下素來頗愛的單一麥芽威士忌都到齊，聊得喝得興起，連與咱家另一半同樣年份的Glenlivet Cellar Collection 1969也抓來開瓶，超盡興∼
值得一提是，頗受好評的Glenlivet Nadurra 原酒系列除既有的16年、First Fill 與Oloroso外，全新推出的Peated 泥煤版也赫然在列 ── 果然是Glenlivet 的泥煤，一貫溫煦柔媚中，香草、杏桃、橘皮、糖漬鳳梨、太妃糖等香氣裡……
公告欄
【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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