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台灣無大菜？
有回，在一場台灣美食行銷推廣諮詢會議裡，某名廚語重心長發了這麼一句喟嘆：「台灣無大菜，推廣？談何容易哪！」讓我一時莞爾。事實上，台灣並非無「大菜」，但對我來說，有無與否其實並不定然是絕對關鍵；以推廣論，若著眼點放諸世界，或許反該從另一面向思考……
- 美食集 2015-07-27
公告欄
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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