旅遊集
和洋融合，日本溫泉旅館新風貌（下）—— HOTELLI aalto、坐忘林、かつら木の郷
看似謙遜無華，卻從高高低低上上下下相錯落的格局，大大小小自成一格的框景，以至精心醞釀、或明或暗的光影……皆能玩味出極多樣紛呈的面目表情。
侘寂之美、陰翳之美，以及簡與靜與空無裡自有無限天地──明明十足西式現代感的空間形貌，然這些自古來關乎日本傳統美學的描繪與論述，在此卻都能……
- 旅遊集 2019-06-22
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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