生活風
桌花，宛若在原野中綻放
醉心日本茶道美學多年，茶聖千利休訓示弟子的〈利休七則〉始終是我不斷自省、努力信守的雋語；其中，特別「鮮花要插得宛如在原野中綻放」，更是一見便忍不住莞爾微笑、繼而深心相契之句。
簡直拿著絕佳藉口！插花一任率意隨興如我，這會兒既得大師箴言掛保證，當然就這麼理直氣壯繼續任性。而頻繁插花，花瓶雖不可少，所擁數量卻不多，且材質極度單一，光光就是玻璃一種而已……
- 生活風 2022-05-30
公告欄
【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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