數位閱讀危機

必須承認是,比起實體書,來自虛擬數位的閱讀著實五花八門繽紛大千,視野面向更遼闊多元,且還有隨時隨地走到哪讀到哪的機動輕便優勢。

但久而久之卻察覺,看似寬廣多樣,其實相對零碎。比之書籍的專注而深入,網路世界的內容,一來難免常顯輕巧浮面點到為止,二來雜訊太多──不單單只是主題之雜,還有太多周邊干擾,比方各種亟欲把你帶往更多地方去的指向……

  • 書房集   2020-01-31

我愛糙米飯

  • 廚房集   2020-01-27

繽紛多肉

  • 日記簿   2020-01-24

問名

  • 生活風   2020-01-22

味與技與心之回歸—也談日劇《Grand Maison 東京》

  • 美食集   2020-01-18

歸返原味—京都「繩屋」、「aca」及其他

  • 旅遊美食集   2020-01-14

在旅宿裡做飯

  • 旅遊美食集   2020-01-11

2019在台灣,美好的十頓飯

  • 美食集   2020-01-06

在餐廳喝水

  • 美飲集   2020-01-04

2019,感動我的十本書

  • 書房集   2019-12-31

【新書二三事】日曆。《2020 日日三餐廚事紀》

  • 日記簿   2019-12-29
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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