PEKOE食品雜貨鋪
創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
訂閱電子報
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
Yilan作品區
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
PEKOE食品雜貨鋪
創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
訂閱電子報
活動實況記錄
Home
活動實況記錄
2015.10.16 「芳香日日,葡萄酒的餐桌」品酒講座
2015.10.16 「芳香日日,葡萄酒的餐桌」品酒講座
2015-10-21
分享貼文 :
因忙碌緣故,好一陣子不曾開過葡萄酒的課程,完全以家常餐桌之如何佐酒為主題好像也是第一次。有趣的是,在盡情分享了我的常日酒食搭配心得與思考的同時,似乎也不知不覺悄悄洩漏了我的葡萄酒「偏食」哲學……(笑)
現場還從橡木桶洋酒提供的酒單裡選出四款與大夥兒一起品飲:氣泡酒、清爽型白酒、Pinot Noir紅酒以及餐後甜酒;分別代表了我心目中佐搭家常菜寬廣頗高的幾種葡萄酒類型,配上主辦單位悉心準備的各類麵包和起司,喝得過癮。
與同好們齊聚一堂聊酒聊食物聊餐桌總是開心。謝謝大家的參與,期待下回有機會再敘!
→
活動:【 「芳香日日,葡萄酒的餐桌」品酒講座】
•
時間:
2015/10/16(五)14:30∼16:00
•
地點:橡木桶洋酒 板橋店品酒教室
•
地址:板橋區文化路二段481號1F,捷運江子翠站6號出口
→
相關連結:
•
10/16 來聽「芳香日日,葡萄酒的餐桌」品酒講座
→
相關文章:
•
當中菜,遇上葡萄酒
•
當美食,遇到葡萄酒
•
慢慢喝,葡萄酒
→
相關商品:
PEKOE精選 -葡萄酒
•
Yilan著作-《食.本味》
•
Yilan著作—《極致之味》
•
《葡萄酒全書》
相關文章:
2021.12.11 Eatpire 「葉怡蘭 x 楊仁亞:在地釀如何走入日常餐桌」對談
2018.06.22 新光金控「日日美味,我的家常餐桌」講座
2018.04.15 「我的 Gin & Tonic 食桌」講堂
最新活動實況:
2022.07.16 中央大學《百花川的故事》新書發表會
2022.06.25 台中「認真當下:談品味、風格與生活美學」講座
2022.06.12 基隆「我所喜愛的基隆滋味」講座
2021.12.11 Eatpire 「葉怡蘭 x 楊仁亞:在地釀如何走入日常餐桌」對談
2021.12.15 RAW 七週年「Local to Local」青森週餐會
2021.12.03 台南國際美食論壇
2021.11.19 「500盤」記者會暨頒獎典禮&晚宴
2021.11.18 南投魚池「2021全國大葉種紅茶產製技術競賽」&「從單一、混調到佐餐,從世界到台灣:紅茶品飲趨勢演變面面觀」講座
公告欄
新作品。《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
PEKOE美味一覽
Christine Ferber手工果醬
PEKOE飲食器
Le Creuset鑄鐵鍋
醬油
PEKOE實體店鋪
月兔印&野田琺瑯
台灣好茶
紅茶
咖啡豆
巧克力
日式調味料
零食餅乾
啤酒
禮盒
鹽麴
牛肝菌
馬告
金平糖
茶筅
魚露
柚子胡椒
鯷魚
鵝油
蜜香紅茶
Staub
Riedel
Yilan最新文章
●
鍋墊,勇壯為上
●
偶爾不想吃套餐
●
百變餐桌:我的「錯開式」烹調法
●
讀智識,也讀生活 — 近來幾本書之讀後記與推薦語
●
生活,在變與不變之間
●
思念,郵輪旅
●
一路進化,台味義大利麵
●
我的,移動咖啡館
●
樂讀,飲食流動與交會軌跡 — 近期幾本書之讀後記
●
點點滴滴,旅行回憶
●
家常菜宴客法
●
我想住,這樣的民宿
●
桌花,宛若在原野中綻放
●
路與光 — 近期幾本書之讀後記
●
春。家釀梅酒
●
燒肉千秋
●
野炊。初體驗
●
簡單野餐
●
飲與食與人之史與事 — 近期幾本書之讀後記與推薦序
●
且談,無菜單料理
●
夏日冰沙
●
奶茶+咖啡,一杯再一杯
●
應無所住而生其心,湯碗
●
私廚天下
●
時代風景 — 近期幾本書之讀後記
●
【家貓日記】從夏到冬,一些貓時光與貓風景
●
彷彿被溫暖擁抱
●
三十年。微波爐
●
多樣多芳炒青菜
●
百搭之酒
消費櫥窗
迎國旅!礁溪老爺推「中秋啤酒節」天天送萬元住宿券
帝亞吉歐甄選兩款單一麥芽威士忌 中秋歡慶之際為歡聚時刻獻上品味之選
台北美福首度推出風味雪糕 線上及實體店同步開賣
MORTLACH慕赫30年單一麥芽威士忌限量原酒 完美展現2.81傳奇蒸餾工藝
我們使用cookies來了解您如何使用我們的網站並改善您的體驗。 繼續使用我們的網站,即表示您接受我們使用cookies,點此查看
隱私政策
。
我知道了