2011.08.21 Osteria by Angie

 
 
佐餐麵包
佐餐酒:義大利Barbera D'Alba, Angelo Negro Envitaly DOC, 2009白酒& Barbera D'Alba, Angelo Negro Envitaly DOC, 2008紅酒
安格斯生牛肉佐帕米森起司、松露、陳年酒醋
季節蔬菜湯佐帕米森起司&特級橄欖油
蘑菇牛頰肉紅酒燉飯
燉紅鯛魚排與法國淡菜
家常提拉米蘇
Osteria by Angie
  台北市大安區光復南路280巷33號
  02-2711-0385
   
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Yilan照相簿:2011 享樂隨手拍Ⅳ
Yilan's享樂隨手拍:2012.05.01 Osteria by Angie(大直店)& 北極熊綿綿冰
   
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新作品。《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……