2026.02.22 本家BORNGA韓式燒肉
- 2026-04-15 訂閱電子報
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| 由於生性食肉少,遂在外覓食不常以此為目標,然而近年卻唯獨對韓式烤肉另眼相看——全因,喜歡可以痛快大啖新鮮蔬菜的「菜包肉」,尤其可以生菜葉、泡菜、醬料、香辛料與肉豐富層疊一口裡,更是分外情鍾。 此為韓國料理名家白種元旗下餐廳,好奇許久,趁春節連假期間前往一訪。 果然不俗。大愛蔬菜盤,一字排開五六種,各見滋味,深得我心;標榜以私房秘醬醃漬的「白種元吾桑格」甜腴甘香,搭配的海帶芽湯沁脾爽涼,泡菜小菜與另點的蒸蛋、水冷麵都好吃;頗驚喜是所選燒酒水準極高,勁冽芬芳,留下深刻印象。 |
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| 本家BORNGA韓式燒肉 | ||
| 台北市大安區市民大道四段102號 | ||





































