2023.12.12 Aberfeldy 25年單一麥芽威士忌品酒餐會（真的好海鮮餐廳）
- 2024-01-16
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迎接建廠 125 週年，Aberfeldy 發表 25 年紀念酒款為慶賀，以 refill hogsheads 與 refill butts 原酒為基礎，再於 Oloroso 初次雪莉桶過桶。 現場品試，初聞但覺熟齡威士忌的深沉特質分明，漸漸雪莉桶韻致越顯飽滿，深色果乾、椰棗乾、巧克力、咖啡香氣習習流露，Aberfeldy 特有的打火石芬芳平添個性。 值得一提是，席上同時品飲了 12 年與新一批次、於 Napa Valley Cabernet Sauvignon 紅酒桶過桶的 18 年，前者感覺比過往表現更佳，香草、麥芽與盈盈蜜味果香中透著淡淡煙燻與打火石氣息；後者更多幾分濃郁，柑橘、橙皮、李子蜜餞、牛奶糖、巧克力……飽滿中見力度，各有魅力。 |
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真的好海鮮餐廳 | |
| 台北市大安區復興南路一段222號1樓 | ||
| 02-2771-3000 | ||
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