2020.09.11 基隆 阿忠麵店

 
 
 
 
小菜切盤
 
乾麵
 
豆包麵
 
三色湯
 
     
  也是基隆乾麵一級戰區孝三路一帶的知名店家。風格近似先前一吃驚艷的「三角窗」,淨白極簡,單單就是豬油、油蔥、豆芽,一點醬色也不見,分外對味。餛飩也佳,個頭小小皮薄餡潤,口感味道都好。
     


 
  基隆 阿忠麵店
    基隆市仁愛區孝三路79巷4號
    02-2421-3668
     



 
公告欄
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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