PEKOE食品雜貨鋪
創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
訂閱電子報
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
Yilan作品區
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
PEKOE食品雜貨鋪
創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
訂閱電子報
2015
Home
Yilanʼs享樂隨手拍
2015
2015.10.14 Aberlour單一麥芽威士忌品酒會
2015.10.14 Aberlour單一麥芽威士忌品酒會
2015-12-07
分享貼文 :
雪莉酒
12年、A'bunadh、18年單一麥芽威士忌
佐酒小點
紀念酒壺
十多年前初識之際便傾心的蒸餾廠,那飽滿豐潤滋味始終長留我心。今日一口氣品了三款旗下威士忌:
12年一如我對此廠的過往印象,柔和優雅中透著圓厚,太妃糖、黑棗、肉桂等溫暖香氣習習,充滿巧克力韻致的餘味悠長迷人。18年則頗奔放突出,糖漬洋梨、杏桃、葡萄乾、巧克力與洋槐花蜜香氣之後,木質與香料調性清晰浮現。
批號52的A'bunadh 單一原桶更顯強勁,初聞之際,木頭與丁香、大茴香、薑等香料感頗鮮明,繼之才是葡萄乾、山楂、太妃糖與巧克力。
以往,相較於其他知名威士忌,Aberlour口碑雖佳卻似乎略顯安靜沉寂;此番集團終於展現大力推廣意圖,想來後勢可期。
2015.10.14 Aberlour單一麥芽威士忌品酒會
→
相關連結:
•
Yilan作品區—蘇格蘭島嶼威士忌酒鄉之旅
•
Yilan作品區—當美食,遇上威士忌(上)
•
Yilan作品區—沈醉,威士忌
•
Yilan作品區—蘇格蘭Speyside酒鄉之旅(上)
•
享樂隨手拍 — 2015.01.23 格蘭利威 原創。品味之旅
•
享樂隨手拍 — 2015.01.13 皇家禮炮極致感官煉金之旅&晚宴(Bellavita)
•
享樂隨手拍 —2014.10.16 The Glenlivet 首席釀酒師極選50年Vintage 1964單一麥芽威士忌上市品酒會
•
享樂隨手拍 — 2013.12.10 蘇格蘭皇家禮炮威士忌極致臻璽晚宴
•
享樂隨手拍 — 2013.05.03 The Glenlivet 「ALPHA」單一麥芽威士忌上市品酒會
•
享樂隨手拍 — 2012.08.16 皇家禮炮「鑽石帝璽」頂級威士忌發表會
•
享樂隨手拍 — 2012.01.06 皇家禮炮Tribute To Honour頂級調和威士忌上市晚宴
•
享樂隨手拍 — 2011.12.06 「格蘭利威酒窖珍藏系列1980」上市餐酒會
•
享樂隨手拍 — 2011.01.10 「皇家禮炮大師精選調和威士忌」上市品酒會(林家花園)
•
享樂隨手拍 — 2010.08.17 「皇家禮炮62禮讚」上市品酒餐宴
•
享樂隨手拍 — 2009.01.06 THE GLENLIVET、SCAPA&LONGMORN品酒餐會(Le Coq)
相關連結:
2022.07.29 Aberlour 單一麥芽威士忌 X 50/50 Cuisine Française:「伯樂讀酒」品酩餐會
相關文章:
2023.11.02 Royal Salute The Richard Quinn Edition II 21 年調和威士忌品酩會
2020.07.02 Bruichladdich之Port Charlotte OLC:01 2010 單一麥芽威士忌品酒會
2019.06.13 The Glenlivet Winchester Collection Vintage 1967單一麥芽威士忌品酩午宴(CÉ LA VI Taipei)
2019.05.22 保樂力加「SECRET SPEYSIDE系列之 LONGMORN&CAPERDONICH單一麥芽威士忌」品酒會(Wildwood Live Fire Cuisine)
2018.03.30 Aberlour 40年單一麥芽威士忌品酒會
最新隨手拍:
2024.02.09 許雪莉泰國時尚餐廳(年夜飯)
2024.02.08 台南 知味料理館
2024.02.06 台南 水仙宮粽葉米糕&修安扁擔豆花
2024.02.06 台南 普濟殿燈會
2024.02.05 台南 詹記家常飯桌鮮魚湯&上讚3姐妹水果店
2024.02.07 大溝乾麵(海安路)
2024.02.05 台南 春子麵店
2024.02.06 台南 福生小食店&豪味道古早味旗魚焿
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
Yilan最新文章
●
冬暖夏涼之必要(下)
●
冬暖夏涼之必要(上)
●
蔬食新狂潮
●
就是愛沙灘
●
且讀,時代風華 — 近來幾本書之讀後記
●
「料理檯」餐廳正風行
●
台南的海
●
豐秋金門 • 旅中隨帖(下)
●
豐秋金門 • 旅中隨帖(上)
●
美味的在地與日常 — 近來幾本書之讀後記&推薦語
●
隨緣自在,香草生活
●
2023,難忘的十個餐桌時刻
●
2023在台灣,美好的十頓飯
●
曾經,輪島朝市
●
2023,感動我的十本書
●
冷凍成癖
●
【家貓日記】從春到冬,一些貓時光與貓風景
●
凝視,台灣風景 — 近來幾本書之讀後記&推薦語
●
遍地開花,無酒精佐餐飲
●
午餐吃煨麵
●
傾聽愛的聲音 — 近來幾本書之讀後記&推薦語
●
最美海岸公路,台灣?
●
2023在台灣,長留我心的十盤菜
●
蘇格蘭NC500公路 • 旅中隨帖(下)
●
蘇格蘭NC500公路 • 旅中隨帖(上)
●
書裡壯遊 — 近來幾本書之讀後記
●
威士忌桶陳新氣象
●
中秋。在家「仿」烤肉
●
法菜Fine Dining的減法
●
我的,記錄人生(下)
消費櫥窗
酒迷必藏聖經!「格蘭菲迪 鑑賞攻略」威士忌經典讀本再進化 新手、藏家必備指南
全新都市社區的悅動之心 Janu於東京揭幕其首間酒店
Restaurant「A」春季菜單《雕琢綻放》 主廚黃以倫的花朵未來式
飛花落院三周年音樂茶餐會,將藍花楹、料理、琵琶聲和製茶人的心意一起帶回家
我們使用cookies來了解您如何使用我們的網站並改善您的體驗。 繼續使用我們的網站,即表示您接受我們使用cookies,點此查看
隱私政策
。
我知道了