格蘭菲迪單一麥芽威士忌 |Yilan美食生活玩家| 2024/01

「雪莉桶陳威士忌席捲台灣這些年,我始終認為格蘭菲迪的想法和作風很有意思。」葉怡蘭指出,「在全台剛開始吹起重雪莉之風時,格蘭菲迪並未追逐這股潮流,一方面堅守品牌風格、一方面另闢蹊徑,著眼於雪莉酒紛呈多端的世界,成功地透過高明的用桶走向均衡且豐富多端的可能性。」

公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……