2023/10/17《居心誌》〈【識冠德】2023冠德Book Date：邱一新、李桐豪、葉怡蘭閱讀沙龍後記〉
- 2023-10-24 訂閱電子報
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「我的整個人生，是以閱讀支撐起來的。」葉怡蘭自承自己對於世界的了解可說是從閱讀開始，選書的原則是能夠「引領、啟發我窺看這世界與人的美好與複雜」；然而她又是位極度「挑剔又偏食」的閱讀者，雖然守備範圍遍及涵蓋小說文學、飲食、建築與設計、歷史、美學藝術與旅行，但卻與各大書店暢銷榜少有交集……
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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