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2015
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Yilanʼs享樂隨手拍
2015
2015.11.26 基隆 仁愛市場 阿中海鮮小吃&劉記紅豆坊
2015.11.26 基隆 仁愛市場 阿中海鮮小吃&劉記紅豆坊
2016-01-25
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什錦炒麵
肉絲煮麵
湯圓紅豆湯
以前也曾提過,各種湯麵裡,我對「台式煮麵」(台語稱「雜菜麵」)特別情有獨鍾。且越是在不經意偶遇的街巷小館小攤,越常吃到合意的滋味。
而不同於大部分人喜歡的豐富料多澎湃一海碗的海鮮或什錦口味,我反而愛點最便宜素樸的肉絲煮麵,單單純純,十足溫馨家常感覺。若是有點熟的店家,還央求多打個蛋花,更加親切暖胃。
基隆 仁愛市場 阿中海鮮小吃
基隆市仁愛區愛二路B棟2樓
基隆 仁愛市場 劉記紅豆坊
基隆市仁愛區愛二路B棟1樓
→
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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