餐桌週記
2024.02.13～02.18 看海聽浪，沙灘野餐
天大晴，另一半提議走春去，遂臨時起意去了城郊清幽少人海灘來頓悠閒野餐。
一如過往，全以現存材料速速簡單解決：固定班底的鮮蔬沙拉、玉子燒之外，不巧手邊沒存飯無法捏飯糰，遂改以冷了一樣也好吃的家常炒米粉替代；再烹一道果風甜點、調一壺酸甜爽勁氣泡飲，景前蔭下沙上几椅餐點擺開，兩人慢騰騰吃飯，舒服服看海、聽浪……
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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