2014.01.05∼01.11 還是竹木蒸籠好

「新廚房雖裝設了渴望已久的檯面式蒸爐,但蒸麵食時,心理上還是偏愛傳統竹木蒸籠多些,總覺得比起冷冰冰金屬來要更來得透氣乾爽;遂另外購置了小蒸籠、訂作了木質上蓋;今日首度啟用,開心……」

2013.12.29∼2014.01.04 這天氣,就是想吃鍋!

2013.12.22∼12.28 突然好想吃甜點……

2013.12.08∼12.21 新廚房,開張!

公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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