義大利米其林一星主廚德吉洋二在台主理的快閃餐廳。觀望數月,直到最近才因周遭口碑越來越熱烈,終於在最後一日坐上餐桌。 果有獨到處。他的菜,一如許多頂級路線的日籍義廚所給我的印象,一派纖柔細膩、精巧唯美,與其說是義大利,其實更偏法菜、且還是包藏日魂的法菜……