素愛的九華樓遷來大直數年遲遲未訪,懸念至今,剛好台南家人北來相聚,想起妹妹喜歡烤鴨,便闔家前往一嚐。 店貌比過往時髦,然因面積與設計緣故稍顯擁擠嘈雜;菜色表現仍佳,風味上似比過往更多幾分濃厚,以鳳爪之辛濃以及鴨皮之酥腴、鴨腿之潤腴最令人滿意……