2024.05.07 LOPFAIT 樂斐

相隔近兩年,向來優雅細緻中見精準敏慧之風仍在,卻明顯從每一環節更奮力追求、體現法式 Fine Dining 的極致風範和境界,以及美味。

遂而視覺,是更華麗、更戲劇化的呈現:花般旋轉綻開的開胃小點珠寶盒、引火燒去表面方才揭曉的白蘆筍奶凍前菜、塞風咖啡壺裡萃取香料澄清湯……然在此同時,最是撩動我心,卻是在這些賣力演出之下依舊發光的,無處不在、豐盈於菜餚裡的精工和細節……

2024.05.04 台北士林萬麗酒店 Tea Lab 茶坊

2024.05.02 Restaurant A 

2024.04.30 高雄 雋 GEN by Matt Chen

2024.04.29 台南 曉璘海產碳烤

2024.04.27 Reale Cucina Italiana

2024.04.25 斯貝賽秘境 Secret Speyside系列」單一麥芽威士忌品酩會

2024.04.19 晴光意麵(創始店)

2024.04.17 韓華園

2024.04.16 菜豚屋 VEGETEJIYA

2024.04.16 蜀渝牛肉麵

公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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