Yilan作品區
蔬菜的境界
以往享用正式西餐，總是分外感受到，這是一種以「肉類」為核心的料理體系。尤其越是進入後段主菜，越是千篇一律盤中一枚大塊文章，一路吃下來雖說脂腴肉肥豪邁暢爽，長期如此卻不免漸覺寡味無聊。
但隨新世代飲食潮流一波波興起，取材與題材越見寬廣，自然而然，關注角度也開始一步步往蔬菜聚焦……
- 旅遊美食集 2018-06-22
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！