雲朵般的戚風蛋糕味兒(2000.10.31)

我總是覺得,Chiffon cake,戚風蛋糕的滋味,是雲朵般的滋味。而且,相信只要嚐過的人都同意,是那種秋高氣爽天氣裡,輕柔、乾淨且鬆軟得幾近似有若無的美麗雲朵……

  • 美食集   2000-10-31

戀戀我的杯子們 (2000.10.24)

  • 生活風   2000-10-24

溫和濃醇的和風擔擔湯麵(2000.10.20)

  • 廚房集   2000-10-20

秋蟹正腴肥(2000.10.17)

  • 美食集   2000-10-17

關於哥本哈根的二三事(下) (2000.10.13)

  • 旅遊集   2000-10-13

關於哥本哈根的二三事(上) (2000.10.10)

  • 旅遊集   2000-10-10

茶香雋永的普洱茶布丁(2000.10.06)

  • 廚房集   2000-10-06

〈Yilan說說話〉 (2000.10.06)

  • Yilan說說話   2000-10-06

豐富與單純風味兼具的日式蓋飯(2000.10.03)

  • 美食集   2000-10-03

經典巧克力書 (2000.10.03)

  • 書房集   2000-10-03

清新美味的香煎Mozzarela乳酪開胃菜 (2000.09.29)

  • 廚房集   2000-09-29
公告欄
【課程公告】《葉怡蘭的生活美學線上課》低於 65 折限時優惠中!

記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎?包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方,盡在此中。本月課程正以低於 65 折優惠限時熱賣中,和我一樣執著追求「認真享樂,用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……  
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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