經典巧克力書 (2000.10.03)
- 2000-10-03 訂閱電子報
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〈書房筆記〉作者謝忠道以著幾乎是編寫經典的用力程度辛苦生產出來的這本巧克力寶典，著實是一本絕佳的巧克力門道入門書。細細翻閱過後，我的感覺是，沒錯！如果你想要完完全全徹頭徹尾瞭解巧克力，想要懂得巧克力的歷史源流來龍去脈採收製造分門別類、懂得如何分辨出如何品味最頂尖的巧克力滋味、懂得拿什麼茶什麼咖啡什麼酒搭配巧克力、懂得世界各國那個牌子哪家店裡可以買到最棒的巧克力，那麼，看這本書，就對了！（大地地理出版） |
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新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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