Yilan作品區
豐富與單純風味兼具的日式蓋飯（2000.10.03）
我總是覺得，日本人呢，好像只要一有什麼好吃東西，就老想拿來往米飯上頭蓋。
還記得，小時候到日本遊玩，第一次，早餐時刻，在旅館餐廳女侍的幫忙下，一顆新鮮生雞蛋打在熱騰騰飯上，淋一點醬油、灑一點碎海苔片，然後，自個兒拌勻了，就這麼一筷子一筷子划入口中；——那種單純但美好的滋味，不僅令我剎那間為之深深傾倒，也成為當時日本記憶裡最魂縈夢牽的部份之一……
- 美食集 2000-10-03
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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