返簡歸樸,烘焙道具

前文〈那些,派不上用場的「專用」道具們〉發表時,讀者迴響出乎意料之外地熱烈,一路聊到,烘焙相關道具顯然也在這閒置排行榜上頗占一席之地。令我一時莞爾,但剎那萌生的並非心有戚戚焉的同病共鳴,而是慶幸。

是的。早從年少時開始涉足烘焙便已心知肚明:這可是惡名昭彰一大錢坑哪!若不知節制,任由物欲橫流,絕對勞民傷財滿坑滿谷難能收拾,遂而多年來小心謹慎非常……

  • 生活風   2019-06-03

器之為用,土鍋

  • 生活風   2019-05-17

咖啡,來一碗

  • 生活風   2019-04-20

往前走吧!新超市

  • 生活風   2019-03-26

本該如此,元宵燈會

  • 生活風   2019-03-04

應更灑脫,筷架

  • 生活風   2019-01-21

烤盤,直火之必要

  • 生活風   2018-12-10

先「生活」,再設計

  • 生活風   2018-10-08

不成套不成對,飯碗

  • 生活風   2018-08-27

那些,派不上用場的「專用」道具們

  • 生活風   2018-07-23

情味溫潤,茶托盤

  • 生活風   2018-06-18
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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