台南的味道(2003.12.23)

去年,我的網站留言板上,出現了一個談論台南生活與飲食方式的留言區。

我還記得那個最初始的留言——才剛剛前往台南探親作客回來的網友,談及了他在這個城市裡所深深感受到的,台南人們別具一格的、認真享受生活的點滴種種......

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懷念的美景川味麵點(2003.09.02)

  • 美食集   2003-09-02

最愛握壽司(2003.06.27)

  • 美食集   2003-06-27

與Balsamico陳年醋的醉人邂逅(2003.06.10)

  • 美食集   2003-06-10

阿正的廚藝(2003.05.20)

  • 美食集   2003-05-20

古意梅舖的真摯真心滋味(2003.04.22)

  • 美食集   2003-04-22

羊年大吉!暖烘烘羊肉爐上桌!(2003.02.25)

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台北美食漫步(2003.02.04)

  • 美食集   2003-02-04

和風咖哩好滋味(2003.01.28)

  • 美食集   2003-01-28

法國料理輕食風(2003.01.07)

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Max主廚的Forchetta餐館(2002.12.17)

  • 美食集   2002-12-17
公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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