麵包披薩,揉?不揉?

可能和大多數人不一樣,我之偶一為之、自己動手做麵包披薩甚至pita口袋麵包,全是因為「懶」……每說到此,都必然引來一陣驚疑:「反了反了,明明這麼麻煩的事兒,怎麼反而變成偷懶呢?」

說此話朋友,顯然低估了煮婦我這無比堅強、非必要絕不輕易外出的「宅性」——是的,從不肯花時間力氣對付繁複菜餚,遂始終成不了烘焙高手與狂熱者的我,全是因為……

  • 廚房集   2019-05-06

驚奇古國 • 約旦自駕遊(下)

  • 旅遊集   2019-05-04

驚奇古國 • 約旦自駕遊(上)

  • 旅遊集   2019-04-30

近年,幾部喜歡的電影

  • 日記簿   2019-04-26

台南的吃巧與不吃飽

  • 美食集   2019-04-23

咖啡,來一碗

  • 生活風   2019-04-20

長野&東京 • 旅中隨帖

  • 日記簿   2019-04-17

{有感而發}巴黎聖母院,一些回憶

  • 日記簿   2019-04-16

台灣味發光 — 關於,《2019台北米其林指南》

  • 美食集   2019-04-10

從餐廳脫逃

  • 美飲集   2019-04-08

舒適圈裡的,荒野之愛

  • 旅遊集   2019-04-06
公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!