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餐桌有酒，我的台味下酒菜
裕森說，今年喝自然酒展，食物部分，以「台味下酒菜」為主題，那當口，腦海裡流轉過無數畫面，從外食到自家，一路回憶，過往一段段微醺時光裡的台味形影。
事實上，我心中始終有答案——就是尋常台菜中風味相對鮮明之選，非仗濃醬，而是我向來認為最是台食神髓的：以在地當令優質素材和精準火候調味交織凝煉出豐富飽滿味香，遂能開開闊闊與各種酒類水乳交融相得益彰……
- 美飲集 2025-12-17
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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