2014.05.19 金門酒廠

金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒廠
 
金門酒窖 光華園酒窖
 
金門酒窖 光華園酒窖
 
金門酒窖 光華園酒窖
 
金門酒窖 光華園酒窖
 
金門酒窖 光華園酒窖
 
金門酒窖 光華園酒窖
 
金門酒窖 光華園酒窖
 
金門酒窖 光華園酒窖
 
金門酒窖 光華園酒窖
 
金門酒窖 光華園酒窖
 
金門酒窖 光華園酒窖
 
     
  人到金門,好酒如我,這赫赫有名美酒所在當然是必訪之地。多謝好友協助安排,讓我們一行人得以親身走入酒廠酒窖一窺究竟。果然因而近距離瞭然了金門高粱因獨特風土、歷史與釀造智慧所造就的無邊魅力。

尤其過程中的幾度品飲:不管是剛剛蒸餾出的、還正溫熱著的二鍋頭那馥郁著穀類與堅果的迷人香氣,或是五年陳高的醇美與勁道兼具;以及當晚在民宿裡,和同事們一面啜飲著經過凍藏而更加潤甜的甘釀,一面笑鬧歡談竟夜……

說來,我似乎總在親身踏足酒鄉後、便就此成為那酒的俘虜,看來此後,又更多一項沈醉理由了~
     
 
  金門酒廠
    金門縣金寧鄉金寧鄉桃園路1號
    082-325628
     



 
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……