2023.09.12 王艇長酢醬麵

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
滷味拼盤
 
山東醡醬麵
 
打滷麵
 
酸辣湯
 
酸菜&辣椒油
 
     
  近日眷村味麵館美好之遇。

招牌酢醬麵醬濃美麵彈勁,打滷麵清鮮芳醇、蔬菜之甘之甜飽滿表現,讓向來總覺好打滷麵難尋的我很是服氣。
     
 
  王艇長酢醬麵
    台北市士林區前港街18號
    02-2883-9335
     



 
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

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《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……