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2019
2019.02.23 PUTIEN 莆田(大直ATT店)
2019.02.23 PUTIEN 莆田(大直ATT店)
2019-03-23
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九轉肥腸
百秒黃花魚
紫菜海蠣酥
酥炒芋心
莆田滷麵
黑胡椒螃蟹
肉骨茶
荔香馬蹄水
新加坡米其林一星餐廳,至今在台已有多家分店。網路意見雖分歧,但既然開到家附近,便就近前往一試。
結果比預期更佳。尤其列為「10 最」的幾道,如九轉粉腸、酥炒芋心、紫菜海蠣酥、滷麵等,風味層次與質地火候表現都出色。
……如果白飯能再多用點心更好。
PUTIEN 莆田(大直ATT店)
台北市中山區敬業三路123號
02-7725-8552
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