御盟集團・晶英國際行館 Ukai-tei Kaohsiung演繹「秋豐食光.食旬悅宴」季節菜單

年豐時稔、穰穰滿家,無垠熟成稻浪搖曳生姿,將大地渲染得金黃耀眼,極盛鮮美的大地食材及豐饒漁產吸引饕客目光。由御盟集團經營的UKAI首間海外據點—晶英國際行館Ukai-tei Kaohshiung秉持「遵循時旬傳統」與「從食材開始創作」的理念,呈現料理職人一生懸命的熱情與款待的心意,除獲四方饕客一致推崇與好評,更以入選《2022米其林指南》推薦餐廳的卓越之姿,為四方饕客獻上專屬秋季極致饗宴……

百富故事系列全新篇章 「百富故事系列27年濱海尋秘」傳奇現身限量登台

CNSchool 不藏私教學|可以吃的花藝創作

蘇格登醇金13年期間限定「醇金吧」隆重開幕!沉浸式互動體驗 感受酒液醇金豐味

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傳奇設計師Jean-Michel Gathy打造安縵紐約為設計殿堂 亞洲底蘊與曼哈頓的無窮活力相互輝映

礁溪寒沐酒店川薈中餐廳 鵝食技藝「相思木燻燒鵝五吃」創意玩轉經典粵式燒鵝

JL Studio 連續三年蟬聯米其林二星榮耀 新加坡海外全球唯一一間以「現代新加坡料理」摘星餐廳

Mortlach 慕赫單一麥芽威士忌頒布《2022米其林服務大獎》表彰台中鹽之華法式餐廳余佩凌的星級卓越服務

漫步、單騎、搭復古火車,在瑞士格勞賓登州探索美麗金秋

珍稀老酒系列新裝登台!百富30年、40年珍稀單一麥芽威士忌新版正式登場

公告欄
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記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎?包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方,盡在此中。本月課程正以低於 6 折優惠限時熱賣中,和我一樣執著追求「認真享樂,用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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