Yilanʼs享樂隨手拍
2024.08.21 aMaze 心宴
原天香樓主廚楊光宗的獨立再出發之作，無負各方翹首注目，從立地位置、形貌氣勢以至軟硬體規格與價位，都是野心勃勃高端一級手筆。
位上西吃套餐形式， 從中可見宗哥與團隊的強烈意圖與願心：一方面穩穩立足扎實中菜之技之法，一方面致力追求截然不同於傳統中菜的全新格局、也掙脫中菜西吃之往往光就是切分或縮減份量呈盤窠臼……
公告欄
【課程公告】《葉怡蘭的生活美學線上課》低於 65 折限時優惠中！
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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