亞得里亞海東 • 旅中隨帖(上) 

動念來此,緣於2012年的與2014年的兩趟郵輪之旅,分別短短遊覽了Split、Kotor與Dubrovnik等地。沿途所見所感委實太美太讓人傾心眷戀,流連忘返之際,當下立定誓約,一定要再回來!深刻而悠長地,重頭細細體驗。於是有了這次旅行……

  • 日記簿   2015-10-26

吃的是美食,還是盤子?

  • 旅遊美食集   2015-10-19

雪裡春來,角館山莊 侘櫻(上)

  • 旅遊集   2015-10-05

雪裡春來,角館山莊 侘櫻(下)

  • 旅遊集   2015-10-05

正面凝視,飲食的歷史

  • 美食集   2015-09-25

生活的況味 — 近期幾本書之讀後記

  • 書房集   2015-09-18

夏日香港•旅中隨帖 

  • 日記簿   2015-09-11

潮來潮去,料理的時尚

  • 美食集   2015-09-07

{旅人之窗}茶山湖畔,早午晚 

  • 日記簿   2015-08-31

便當,在熱情與冷靜之間

  • 旅遊美食集   2015-08-24

新調配時代

  • 美食集   2015-08-17
公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
 
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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