山城與海 • Regent Seven Seas Mariner郵輪 (下)

說來,南法山城海鎮走了許多,這兩年,拜郵輪之賜,行腳終於得能往同樣夢寐多年卻遲未動身的義大利濱海山城拓展。而每走一城,都是一次撼動震懾。每一回都認為已然絕色無匹,然下一城的邂逅卻總是還能超越……天地之美無盡限。此景此境,又再次印證了這一點……

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山城與海 • Regent Seven Seas Mariner郵輪 (上)

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那些,從來不曾消逝的滋味 — 近期幾本書之推薦語

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色、香與味:紅茶的品飲

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基隆,小吃天堂

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雪之北海道 • 旅中隨帖 

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柳宗理的「筷子」

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醬油拉麵在流淚

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Sveti Stefan • Aman魔法 (下)

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Sveti Stefan • Aman魔法 (上)

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2015,我喜歡的電影 

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公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
 
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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