旅遊美食集
巴黎米其林三星雙雄記（下）— L’Ambroisie(2003.04.01)
上回聊過，若論我所曾經吃過的、超過30顆以上的米其林星星裡，讓我最是印象深刻永難忘懷的餐廳，除了創意匠心如煙火般大膽燦爛四向迸射的Pierre Gagnaire之外，另一處，則是風格相較之下簡直兩極、位在馬黑區孚日廣場內的「LʼAmbroisie」了。
由名廚Bernard Pacaud領軍的LʼAmbroisie，在法國料理界裡，在風格潮流一片日新月異的21世紀此際，卻仍舊以極端堅持傳統保守路線的精湛廚藝而聞名……
- 旅遊美食集 2003-04-01
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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