美麗世界 — 近來幾本書之讀後記

以書中主人翁的熱血故事與崛起歷程為核心,引領我們一步步踏入、繼而徜徉於爵士樂的美麗世界:

音樂類型本身的特色與迷魅,因本質的自由即興遂分外一無邊際界線的開闊和超越,不同樂手與樂器的各自形貌個性,對藝與美與可能性的一往無前奮力追尋、淬練、體現,以及分外感染力十足的、人與人間因音樂而生的種種牽繫與連結……

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2024在台灣,留戀的十碗小吃

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在建築、食飲與文學裡相遇 — 近來幾本書之讀後記與推薦語

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到處喝咖啡

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福岡&天草 • 旅中隨帖(下)

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公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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