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逐嵐追霧，印度大吉嶺茶鄉行（上）
投入紅茶研究、寫作二十載，早從一開始便對大吉嶺一見傾心，繼而在我的紅茶版圖上始終佔有舉足輕重的一席之地：那獨樹一幟、清逸高遠的芬芳，纖細醇美的滋味，以及既龐然又精深的複雜系譜，隨茶園、品種、分級分類之不同，品貌風味變化萬千；超俗拔群之姿，穩居紅茶世界極致之巔，叫人何能不著迷？而年年春夏秋茶季不斷密集品試裡，也逐步發現此茶風貌的改易一年年益發鮮明……
- 美飲集 2015-08-03
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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