世事飲食眾生相 — 近期幾本書之讀後記/推薦語

是我的歷來台灣主題閱讀裡,從立足位置到時間點都極新鮮罕見的書寫:西方殖民官員與寫作者角度,固然有其主觀偏見或誤讀之處;卻也引領我們得能大步跳脫既有視野侷限,更開闊地凝視、觀照曾經存在這片土地上、卻因種種原因而被長期忽視甚至抹去的年光。

過程中,更無法遏抑地從家鄉台南、住居地台北以至其他城市,一路追索著……

  • 書房集   2018-08-07

懷念,Joël Robuchon

  • 日記簿   2018-08-06

松露與舒肥

  • 美食集   2018-07-30

那些,派不上用場的「專用」道具們

  • 生活風   2018-07-23

茶世界,調配正夯

  • 美飲集   2018-07-16

那些,旅途裡無能預期的季候事

  • 旅遊集   2018-07-09

蘇格蘭酒鄉&倫敦 • 旅中隨帖

  • 日記簿   2018-07-02

{有感而發}關於,《2018 廣州米其林指南》

  • 日記簿   2018-06-29

蔬菜的境界

  • 旅遊美食集   2018-06-22

情味溫潤,茶托盤

  • 生活風   2018-06-18

當小吃小店成為連鎖

  • 美食集   2018-06-11
公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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