2016.09.24 鍋膳

 
 
湯底&蔬菜盤
紐西蘭羊肩肉
美國去骨牛小排
沾醬
冬粉
紅豆湯
   
說來有趣,年年Whisky Live後,不知是否醉中格外渴望熱湯緣故,幾乎都選火鍋當晚餐。

這回就近選了這多年口碑老店。好久沒來了,可喜仍舊還是從肉品到湯頭到蔬菜佐料都是面面俱全好味道。微醺裡熱呼呼清爽爽大啖一鍋,再舒服不過!
   
 
鍋膳
  台北市中正區臨沂街27巷9之3號
  02-2322-2425
   
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公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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