〈Yilan說說話〉 (2001.10.12)

 

〈Yilan說說話〉

 

10月美食會—「法國巧克力深度品嘗會」開始報名囉!

 

嗨!大家期待多時的10月美食會,終於完全大事底定,準備開始報名囉!

 本月主題為法國巧克力深度品嘗會。——這可是Yilan從一有美食會開始,就很想為讀友們舉辦並一起分享的活動喲!

因為,就像Yilan之前曾經在「愛上法國巧克力 」一文裡提到過的,嚐到了來自法國的黑巧克力,嚐到了那種由均衡的微苦、微酸、微甜以及香料般豐富馥郁的芬芳所合而構成的奇妙口感,繼而一起在舌尖上緩緩融化軟化成濃稠然後消失的美味之後,令得不吃巧克力的我,從此戀上巧克力,無可自拔。

所以,為了讓讀友們清晰瞭解到,巧克力博大精深的內涵與學問;這次的活動,Yilan特意找來了曾寫作《巧克力千年傳奇》的巧克力專家謝忠道現場主持並解說;最重要的是,絕大多數的巧克力都是忠道親自挑選、一路從巴黎扛回來的上選好貨,台灣吃不到的喔!。

而品嘗會當場,除了將品嘗一系列不同產地、不同可可含量的名牌巧克力&大師級手工巧克力,深入認識巧克力的源流背景、學問講究、潮流之外;還可享用由台北知名歐陸餐廳Abu's Brasserie精心製作的數款精彩巧克力甜點,更深一層體會巧克力的不同魅力!

另外,值得注意的是,和上次一樣,為了讓大夥兒報名能夠公平起跑,所以,略估計了一下各電子報平台的送報抵達時間後,Yilan把報名起始時間定在10月12日(五)3:00pm,請大家一定要3:00pm起再開始留言並送出報名郵件,名額只有23名,先搶先贏囉!!  

 

活動細節如下:

無可抵擋的黑色誘惑—法國巧克力深度品嘗會

時間:2001年10月20日(六)下午2:30報到,3:00正式開始。

地點:Abu's Brasserie(台北市敦化北路222巷18弄9號  02-25463525

人數:限23人,額滿為止

費用: 500元(含多款巧克力、甜點及飲料),現場並有謝忠道新書《餐桌上最後的誘惑》(皇冠)及其他神秘禮物供大家抽獎!

內容:在巧克力專家謝忠道的解說與帶領下,以品嘗多款不同產地、不同可可含量的名牌巧克力&大師級手工巧克力為主體,深入認識巧克力的學問、講究、潮流。之後,還可享用由台北知名歐陸餐廳Abu's Brasserie所提供的數款美味巧克力甜點,更深一層體會巧克力的不同魅力!

報名地點: 社群留言板「10月份美食團報名區:『法國巧克力深度品嘗會』準備開動囉!

報名開始時間:10月12日(五)下午3:00起,額滿為止。(以留言板上記錄的時間為準,請一定記得要在時間到時再開始留言報名喔!)

 

 

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