2021/03/19《Tatler Taiwan》〈跟著他們最懂吃！盤點2021台灣10大最有影響力的美食KOL〉
- 2021-03-19 訂閱電子報
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這位美食家，即便不是美食狂熱者也必定會認識她！寫過《日日三餐，早午晚》、《家的模樣》.....共18本書的飲食生活作家葉怡蘭，後來也成立個人網站「Yilan美食生活玩家」，更開設選物店「PEKOE食品雜貨鋪」，將美食完美與生活融合的她，一舉一動都是飲食界關注的焦點……
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【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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