2021/04/20 中國《未讀》〈996盛行,如何在忙碌的工作裡過享樂的人生?〉

Q:「東西總是越用越多,每次搬家都很痛苦,如何取捨?」 葉怡蘭:「『我會愛你很久嗎?』──從來買下、留下每一件器物之前,我必然如是自問。非得再三確定真正需要、確實有缺、非有不可、沒它不行、得能派上用場才肯帶它回家。因為越來越知道,少即是多,足夠就好。人所需要的,其實遠比擁有的、想要的少得多了……



公告欄
【論壇】9/22(一) 「500盤五週年論壇|500盤五年來,餐飲圈的變與不變」

內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷,整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變?餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察,與從500盤的歷屆榜單,可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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