2008/12/25 中國 完全生活手冊

【怡蘭專訪Q&A 《尋味‧紅茶》】
Q:茶的種類這麼繁多,為什麼那麼鍾情於紅茶? A:紅茶的包融性很強,純喝時溫暖香醇……

2008/12/13 中國天津 城市快報

【一整年打拼 換一夕奢華】
從《幸福雜貨鋪》開始,葉怡蘭就帶給人滿目的驚詫。如果食與"色"是兩座風景絕美的山,她就總是走在峰頂、遙望雲海的旅人——只要在旅途中,她一定要追求最愜意的享受……

2008/12/09 中國時報

【15名人遊農村「還是台灣最美」】
農委會昨日舉行《復得反自然—名人與台灣農村的交會》新書發表會,作家李昂、設計大師蕭青陽、知名旅遊與美食作家葉怡蘭、創作家可樂王、導演楊力州及電影《練習曲》男主角東明相等人,都加入這次農村體驗的行列……

2008/12 復得反自然—名人與台灣農村的交會

【葉怡蘭與冠軍米的相遇 無米樂的美好農村 台南縣後壁鄉】
昆濱伯的冠軍米,十公斤賣了一百萬元……水牛緩緩穿過鄉間的小路,牛車上擺滿了懷舊的割稻仔飯。這裡是,後壁鄉……

2008/Winter VOGUE cafe

【名人私房湯之選】
論日本溫泉旅館的設備、文化深度,乃至飲食享樂的精緻度,葉怡蘭心目中的排名,日本最優,其次是台灣……

2008/12 時報週刊

【伴手禮秀品味 美食家葉怡蘭的私房伴手清單】
帶對的伴手禮能為你個人的評價加分,也讓派對更多出令人難忘的回憶,想要成為派對達人,首要功課就要學會挑伴手禮……

2008/12 TRAVELER Luxe 旅人誌

【果然好吃:Yilan的台灣水果尋味記】
葉怡蘭拜訪了全台灣多位果農達人,對於水果種種的細微變化都有深入研究,讓人敬佩他們不受傳統束縛的靈活思維和驚人付出……

2008/12 BASARADAN跋折羅團雜誌

【與頂級巧克力的相遇 開拓了生活玩家的美食視野】
後來才發現,原來巧克力並不是我之前所想的那樣,從那時候便開始接觸相同類型的巧克力,我把它稱之為精品巧克力……

2008/12 TRAVELER Luxe 旅人誌

【葉怡蘭「住對旅館,玩味生活。」】
聽葉怡蘭談旅館,不會給人太多的情緒感,而是緩流出愉悅與舒適,隱隱卻深刻地牽引出遠行的意念……

2008/12 台灣光華雜誌

【帶著「品味」走過經濟低潮】
葉怡蘭利用網路聚眾的特點,發表美食評論文章,並舉辦網友美食會,逐漸地,「美食心得」也成為部落格文章的大宗……

2008/12 中國 LOHAS雜誌

【葉怡蘭 從戀物癖到泡淡茶生活】
擔當美食作家的她崇尚回歸原味;有著戀物癖的她說"我開始重複地使用已經擁有的東西";作為"紅茶達人"的她喜歡用白杯泡淡茶;她開的食品雜貨鋪支持手工古法、有機自然……

公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……