2016.09 奈良小旅行（上）
2016.09 奈良小旅行（上）
2016年9月，因幸運買得憧憬多年的米希亞露天燭光演唱會門票緣故，才別三個月又回到奈良。下榻於極具歷史地位的「奈良ホテル」，悠悠古意裡，大處小節皆妥貼，十分舒適。還享用了一派奈良風格的米其林三星餐廳「和やまむら」、當地名物奈良茶粥以及老屋裡的義大利菜「Ristorante i- lunga」。而重頭戲的演唱會，更如夢般奇幻壯麗、浪漫無比……
公告欄
【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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