2019.02 日本長野山田溫泉「藤井莊」旅館（上）
2019.02 日本長野山田溫泉「藤井莊」旅館（上）
今年春節溫泉賞雪行，前往的是長野高山村的「藤井荘」。雖是相對小品之作，卻出乎意料喜歡；尤其大廳裡素負盛名、面對山壁與溪谷的「山の茶屋」，以及所入住的「離れ 和洋室」裡「月見緣台」旁的這兩幅朗朗雪景之窗，更是惹人朝夕留連不去。而旅館附近幽靜可人的小布施，不管是栗の小徑的閒散步、北齋館的浮世繪名作，以至美味料理、栗子甜點和地酒，也都讓人難忘……
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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