大陆新人前来学习

2010-05-04 20:57 pm
發表者:亮仔仔 一个不容拒绝的建议~~~~

怡蘭老師: 請允許我這樣稱呼您,我是壹名在校大學生,非常喜歡美食文化,偶然間在雜志上看到您的網站,浏覽之余,想給您提壹些建議,希望您百忙之中能看到。 作爲壹名學生,我可能沒有資金像您那樣品嘗世界各地的精品美食,盡管那是我的夢想之壹,但是我利用上學的便利條件充分吃遍中國的古都,發現真的別有壹番滋味,畢竟有些小吃美食能流傳十年甚至百年,都是有它的道理的,盡管它們的做法不高貴,用料不奢華,但是樸素即本質,這最本質的美味恰是食物最珍貴,希望您能有機會來大陸的古都,相信會給您的味蕾、感官帶來質的變化~~~ 更希望能通过您,让更多喜欢美食文化的朋友们了解中国美食~~

2009-03-20 19:19 pm
發表者:黄药师 Re: 大陸新人前來學習

和台湾普洱前辈石昆牧先生相识甚久,其对茶的严谨态度令人钦佩,故多年来在下对普洱亦是谨小慎微,然久之即发觉不适合在下之个性。

与红茶偶遇,方觉率意的饮茶态度可能更令人向往,因此寻味之!

 

                                                                                             ——老邪



2009-03-17 10:21 am
發表者:Yilan Re: 大陸新人前來學習

黃藥師:

很高興你喜歡《尋味•紅茶》
也非常歡迎來到這個園地

紅茶的世界和普洱確實很不一樣
所以能夠感受到你深受吸引的熱切

這個領域可聊的內容非常多,除了Yilan的書之外
也可先來看看留言板上幾個跟紅茶相關的留言區
如:關於紅茶台灣紅茶奶茶 
裡頭已累積許多台灣茶友的歷年討論

歡迎一起加入聊聊囉!


Yilan



2009-03-16 20:51 pm
發表者:黄药师 Re: 大F新人前ef`

怡兰女士,有时间请关注在下的博客http://blog.sina.com.cn/taohuadaohuangyaoshi

里面有一些在下对茶的感受。

以前喜好普洱,现在被红茶吸引,寻思着如何切入,请指导!



2009-03-16 14:26 pm
發表者:黄药师 大陆新人前来学习

怡兰女士你好! 在下爱茶,初涉红茶,便深得“寻味·红茶”影响,特来拜会, 望日后多多指导! —— 老邪

公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……