留言贈書活動

2007-12-23 17:47 pm
發表者:敗家男 Re: 「心目中最夢幻的食材」贈獎已截止,還請大夥兒繼續聊喔∼

真可惜已經額滿了 我蠻想看這本書的哩... 呵呵 我心目中的夢幻食材之一:福岡椒房庵辛子明太子 http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=24786&forum=2&post_id=49483#forumpost49483 敗家男

2007-12-20 11:32 am
發表者:cat 「心目中最夢幻的食材」贈獎已截止,還請大夥兒繼續聊喔∼

大夥兒真是厲害, 不到一天的時間五則留言就出現了呢! 這個題目其實十分有趣, 雖然贈獎截止, 但是還是希望大夥兒都可以延續這個話題繼續聊下去喔 :-) 恭喜以下五位朋友:Nil、奶油、13helen、蕃、armeng1977, 這兩天會與你們確認收件地址喔,請留意一下信箱 :lol:

2007-12-20 09:50 am
發表者:armeng1977 Re: 「心目中最夢幻的食材」!留言就送新書《話題食材事典》

我很推荐和三盆糖哦 有機會大家可以試試 http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=36076&forum=1&post_id=49472#forumpost49472

2007-12-19 22:49 pm
發表者:蕃 Re: 「心目中最夢幻的食材」!留言就送新書《話題食材事典》

分享完成 : ) http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=618&start=0#forumpost49469 可是不小心貼了兩次 = =

2007-12-19 19:51 pm
發表者:13helen Re: 「心目中最夢幻的食材」!留言就送新書《話題食材事典》

石榴——我心目中的夢幻食材 http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=32481&start=0#forumpost49466 請享用!

2007-12-19 18:34 pm
發表者:奶油 Re: 「心目中最夢幻的食材」!留言就送新書《話題食材事典》

版主大人 我貼在 [url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=32481&start=0#forumpost49464]http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=32481&start=0#forumpost49464[/url] 我想看那本食材書耶

2007-12-19 18:25 pm
發表者:Nil Re: 「心目中最夢幻的食材」!留言就送新書《話題食材事典》

第一次參加,大家多指教! 8-) 想吃:新鮮野生烏魚 [url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=24786&forum=2&post_id=49462#forumpost49462 ]http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=24786&forum=2&post_id=49462#forumpost49462 [/url]

2007-12-19 12:36 pm
發表者:cat 「心目中最夢幻的食材」!留言就送新書《話題食材事典》

在大夥兒的熱烈期待下,新一波的留言贈書活動登場囉!
這回的主題是請大家來聊聊「心目中最夢幻的食材」,相信大夥兒肯定都看過日本節目《料理東西軍》,節目中對於各類食材的產地、歷史源起不僅介紹十分詳盡,於應用上更是將其特性發揮得淋漓盡致,每每看得讓人既垂涎又心動;相信每位美食愛好者都一定有心目中最夢幻、最想到手、或是美味得讓你難以忘懷的食材,請大夥兒一齊來討論板上聊聊這個有趣的主題,與以往活動辦法相同,請於適當的主題討論區內,寫下你心目中最夢幻的食材,就有機會將積木出版社所出版、新上市《話題食材事典》新書帶回家喔!
◎活動辦法: 1. 貼文內容必須包含「食材名稱」、「食材介紹」、「在哪兒見過,或是曾經如何享用、使用過」、「吸引你的理由」四大部分,文章字數為100字以上,內容不可以是轉貼或抄襲。
2. 分享文章分享不限定食材種類(可以是蔬果、香料、肉品、海鮮……),請參考精華區「烹飪精華-食材揀選」,請依食材類別,po在各個適當的討論區。
3. 完成貼文後,請至本區回覆留言方式告知文章完成、並清楚指明PO在何區。前5名符合以上兩點要求的食譜分享,將可得到由積木出版社出版的《話題食材事典》一本。
4. 活動結束後,將有專人mail得獎通知到您的原註冊信箱,請所有參與活動者務必確認註冊資料中的郵件、聯絡電話、姓名與地址都正確無誤,以利贈品順利寄送。
◎參加資格: 只要為《Yilan美食生活玩家》註冊會員,於登入後即可參加。
◎活動日期: 即日起至留言額滿、贈品送完為止。請把握時間,快快加入!
◎贈獎說明: 一共5本《話題食材事典》新書獎額。
◎贈品簡介: 《話題食材事典》
如果你也愛看《料理東西軍》,相信你一定對美食相當有研究喔!不過,節目裡有時會出現一些異國食材,難免讓人感到陌生,而好奇地想要進一步暸解這些食材是什麼、怎麼煮、怎麼吃。例如:日本的「賀茂茄子」到底是什麼樣的茄子?所謂「松露蛋」可不是松露煎蛋,而是將剛產下的雞蛋放在松露旁、使香味滲入雞蛋裡……。本書搜羅了時下最熱門的話題食材,共分為四十五類、涵蓋近五百種食材,希望提供讀者最實用的食材基本知識和實用概念,讓您的美食品味指數大幅上升,一躍成為在餐桌上面對各類食材皆能侃侃道來的美食達人。
作者介紹: 日本食材達人:太木光一 在報章、雜誌撰寫食品相關報導近20年之久,作品甚豐,是日本少數的食品產業評論家之ㄧ,目前仍十分活躍。到海外進行食品產業視察近兩百次。目前為《近代食堂》月刊雜誌的連載專欄執筆,出版多本著作,包括《日本食品工業》(共著)、《一般食品入門》、《家常菜食品的強化技術》、《食材的基礎知識》等。

公告欄
★ 【新書】 新作《日日物事》正式推出!



好消息!十一月,秋涼氣爽時節,新書《日日物事》,終於在此正式和大夥兒見面了!即日起於網路與實體書店陸續上架,還請大家告訴大家,一定捧場支持喔……
 

★ 【新書】《日日物事》南中北分享會,11月23、24&30日接力登場!



分享會中,將聊聊此書之創作緣起、歷程與心境,以及一年四季、一日三餐,與日常器物相伴相處相依相守的無窮樂趣……