公告欄
【講座】5/25（六） 北投行天宮圖書館「物用即美．簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
別的先不說- 關於難喝到會毒死人的咖啡-- 你喝過那種很苦的中藥嗎？ 差不多就那樣 :cry: 其實 那個waiter有暗示我 :-( 可是不喝我大概晚上哪都別去了 :-( 所以 也就不好意思要他換 :oops: jfchu :-D
[color=663300] jfchu： [url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/][u]我的相簿[/u][/url]就在咱們網站上呢！ 只是一忙起來難免就三天打魚兩天曬網.... :oops: 然後關於你的分享： 1. 呵呵同感同感！其實我在國外時也蠻常一個人吃飯 其中自有另番不同樂趣哩∼ 2. 再投你一票！真的..這回義大利之旅對此尤其感受深刻... 3. 哇...好家在，通常在歐洲，我大餐後多半不喝含咖啡因飲料 而是來杯洋甘菊或馬鞭草茶助消化 所以好險當時逃過一劫..沒機會喝到PG的咖啡... （不過難喝到會毒死人的咖啡...讓我反而有點好奇了說...:roll: ） 所以總之..期待你的歐洲大餐記啦∼ Yilan[/color]
:-) 對啊 我也想寫點東西 無奈最近忙到翻 連答應阿道要給他 AD MENU 都還沒空SCAN (ㄟ 6月到現在.... :-? ) 不用偷看 本來就開放給你看的啊 你要不要用FLICKR 整理照片很好用喔 他好像也可以直接連結到網頁 我的是付費的 一年也才20美元 這次的巴黎行 確定2件事- 1. 我很可以享受 一個人用餐 (只有BRISTOL有朋友一起 其他都只有我自己) 只要環境夠精緻 就不會無聊 - 我在AD看他的水晶吊燈看得可樂了 看看別人在幹麼 也挺有趣的 也終於明白 3星要求的除了食物之外 其他項目真正的道理 舒適典雅的環境會讓你放鬆 而不覺得等待太久 2. 還是做工紮實的菜色較令人回味 對於創意>功夫的菜 當下或有驚艷 但隨著時間的流逝 記憶會變得很模糊 03年吃的L'Ambroisie到現在還歷歷在目 味道還很清楚 我認為AD應該會有同樣的功效 jfchu PS- PG 咖啡難喝到我以為會被毒死 :evil: Gerard Mulot 一杯不到 2 EURO比他的好喝多了
[color=663300]Dear jfchu： 這次收到囉∼ 照片真美，也特別仔細看了旅館樣貌 真是清新簡約十分可喜呢 巴黎的美食照片也著實令人食指大動 還忍不住也偷看了佛羅倫斯和羅馬的照片 ;-) 一時勾起了不少最近這趟義大利之旅的美好回憶... （唉...想起Yilan自己的照片都還沒空整理...） 非常感謝你的分享 有空的話，歡迎來[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=367&viewmode=flat&order=DSC&start=0][u]日本[/u][/url]、[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=4683&viewmode=flat&order=DSC&start=0][u]巴黎美食[/u][/url]與[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=939&viewmode=flat&order=DSC&start=0][u]義大利[/u][/url]討論區 和大家聊聊心得喔∼ :lol: Yilan[/color]
我又送了一次到之前你的MAIL 點進去 sign on 即可 :-) my flickr is private. so you need an invitation to get in. 如果你有yahoo send to my hotmail 直島真的很不錯 不過裡面粉貴 開車去比較好 唯一的遺憾- 餐廳很正 食物美美 味道不錯吃 但不到好吃的地步 jfchu 我的flickr有6月在巴黎吃的13顆星的照片
[color=663300]Dear jfchu： 咦..我好像沒收到信... 嘩...你去了直島美術館啊∼真是超羨慕 :oops: 對我這安藤迷來說，那個旅館也是夢想所在呢... 有空時，記得來留言板這兒聊聊感想 很想聽哩..... Yilan[/color]
上週末家中網路斷線 只好出門閒逛 結果在紀伊國屋找到 :hammer: 中秋節去關西 住了一晩直島美術館 (也只住得起一晩) :-? http://www.naoshima-is.co.jp/ 你應該會喜歡 只是到那裡得一路舟車勞頓 不過那風景是值得的 照片在我的Flickr上 2個月前寄給你過 還在嗎
[color=663300]嗨∼老朋友好久不見 :-) 兩本特選素材食材書，都是朋友從日本買回來的 Yilan[/color]
[b][size=medium][color=0000CC][font=Courier]請問文章照片的特選素材那2本書在哪買的？[/font][/color][/size][/b] :-D