公告欄
【講座】5/25（六） 北投行天宮圖書館「物用即美．簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
太好了 Po了這麼久 終於有人也有一樣的感覺> <~~ 對了 在 阿基師網站 上看到一個有趣的活動喔。 4/29(日)下午1點在「台糖量販店台中店」，活動時間到3點， 阿基師會在現場教大家煮古早味魯肉飯和一些家常菜， 有其他烹飪疑問的話，也可以在現場問他， 還有台糖辦的大胃王比賽，獎金有十萬元… （也太多了吧O_O） 不過這星期日(4/22)也有阿華師的這樣的活動喔，應該也很好玩:D 喜歡阿基師或喜歡烹飪的大家，可以去瞧瞧∼ 分享完畢∼
推推推 我ㄉ偶像阿碁師
這位大廚名號是阿基師 不知道有沒有人聽過呢? 他擅長的是廣東料理 我覺得最佩服的就是 他常能想出作出奇特的料理 說奇特並不是材料奇特 反而材料是平常的 但組合成很有創意的料理 比如說羊小排跟紅蔥頭 頗難想像會是什麼個樣子吧^^" 但事實上他的食譜都很實在 是真的作的出來的料理 他在電視台有節目 如果沒有其他重要的工作要做的話 我一定會收到 看他作菜實在是眼睛的一大享受 肚子也是^^" 只可惜吃不到 不過 自己做囉 他的網站 http://www.agtip.com.tw/agtip/ 非常值得一逛